Conform unui studiu realizat de Niagara Institute, comunicarea asertivă este stilul predominant de comunicare în mediul profesional, folosit de 75.3% dintre respondenți, datorită avantajelor semnificative pe care le aduce în cadrul mediului de lucru.
Descoperă, în cele ce urmează, care sunt acestea, dar și ce tehnici de comunicare asertivă poți să folosești, pentru construirea unui mediu de lucru modern.
Dacă te întrebi ce înseamnă „asertiv”, ei bine, să fii asertiv înseamnă să ai încredere în forțele proprii și să îți poți exprima nevoile și dorințele într-un mod constructiv.
Pornind de la această definiție, putem spune că tipul de comunicare asertiv este acea modalitate de interacțiune verbală prin care îți poți exprima opinia, nevoile și dorințele într-un mod direct, clar și respectuos, fără a încălca drepturile sau sentimentele celorlalți.
Concret, aceasta presupune un echilibru subtil între exprimarea propriilor nevoi și înțelegerea perspectivei interlocutorului, care duce la înțelegerea reciprocă, la colaborarea eficientă și construirea unei atmosfere de respect și de încredere, în cadrul echipei.
Pe lângă construirea unei atmosfere potrivite unui mediu de lucru modern la locul de muncă, iată ce alte avantaje mai poate aduce comunicarea asertivă, atunci când este aplicată într-un cadru profesional:
👉Descoperă mai multe despre cum poti sa gestionezi mai bine munca in echipa: ce responsabilități ai, ca manager, și ce reguli ar trebui sa urmezi.
👉O altă metodă de a crește productivitatea angajaților este de a le oferi beneficii extrasalariale competitive, potrivite nevoilor lor. Un astfel de beneficiu este și cardul de tichete de masa Edenred. Având în vedere că valoarea maximă a unui tichet de masă a ajuns la 40 de lei, pentru angajaţi, oferirea unui card de tichete de masă ar fi un suport financiar suplimentar, pe lângă salariu. În ceea ce priveşte angajatorul, cardul de tichete de masă este scutit de la plata CAS, CASS și CAM. În plus, este și 100% deductibil de la plata impozitului pe profit.
Ca să poți beneficia de toate avantajele comunicării asertive, este important să știi cum și când să o aplici în contextul profesional. Iată câteva tehnici și exemple de comunicare asertivă pe care le poți folosi.
👉Află mai multe detalii despre cum poti sa oferi un feedback care sa motiveze, in loc sa demoralizeze.
👉Nu rata nicio ocazie de a le arăta angajaților tăi că apreciezi eforturile pe care le depun pentru companie, iar cu ocazia evenimentelor importante, oferă-le un card cadou Edenred. Acesta poate fi utilizat în cea mai dezvoltată reţea de parteneri cu prezenţă naţională, care acoperă toate tipurile de produse și servicii: modă, bijuterii, IT&C, sport, amenajări interioare etc.
Deși, în teorie, pare că este ușor să te exprimi asertiv, în practică, acest tip de comunicare presupune, de fapt, un proces de învățare continuă și de cultivare a abilităților. Pe lângă practicarea comunicării asertive în contextele profesionale reale cu care te întâlnești zilnic, iată ce alte metode mai poți aplica pentru a-ți cultiva asertivitatea în comunicare.
Organizează sesiuni de training împreună cu ceilalți manageri și practicați scenarii de comunicare dificile sau conflictuale, jucând diferite roluri. De exemplu, puteți simula o conversație în care trebuie să oferiți feedback unui angajat care solicită o mărire salarială nejustificată sau să discutați despre perioadele de concediu.
Prin aceste jocuri de rol pentru comunicarea asertivă, vei putea să-ți exersezi abilitățile de comunicare și să primești feedback în timp real, de la ceilalți colegi din management, pentru îmbunătățire.
👉Revenind la perioadele de concediu, este important ca tu și echipa ta să fiți de acord cu privire la perioadele de concediu luate, astfel încât planificarea să respecte atât nevoile angajaților, cât și pe cele ale companiei. Pe lângă asta, pentru a-ți motiva angajații să-și ia toate zilele de concediu la care au dreptul, poți să le oferi un card Edenred cu tichete de vacanta, care poate fi folosit pe teritoriul României, pentru plata serviciilor turistice din rețeaua de unități partenere.
Înscrie-te la un curs sau workshop specializat în comunicare asertivă, unde poți învăța tehnici și strategii practice pentru a-ți îmbunătăți abilitățile de comunicare. Aceste sesiuni susținute de specialiști în comunicare îți pot oferi cunoștințe noi și oportunități de practică într-un mediu sigur și susținut.
De asemenea, și autoeducarea poate fi utilă. Citește cărți populare în acest domeniu, cum ar fi „Crucial conversations: Tools for talking when stakes are high”, de Kerry Patterson, sau „Cum să vorbești ca să fii înțeles”, de Daniela Irimia, apoi aplică aspectele învățate.
Reflectează asupra propriilor experiențe de comunicare și identifică zonele în care ai putea să le îmbunătățești.
Pentru a-ți fi mai ușor, ține un jurnal de comunicare unde să notezi situațiile în care te-ai simțit confortabil și în control, precum și cele în care ai întâmpinat dificultăți sau te-ai simțit nesigur. Analizează aceste experiențe, identifică modele sau tendințe în comportamentul tău de comunicare și încearcă să le schimbi pe cele care nu sunt caracteristice unui comportament asertiv.
De asemenea, pentru situațiile în care nu ai acționat corespunzător, scrie un scenariu alternativ, în care să menționezi cum ți-ar fi plăcut să reacționezi, ca să ai în vedere acest lucru pe viitor, în cazul în care te vei mai confrunta cu o astfel de situație.
👉Dacă îți dorești să te dezvolți și mai mult în domeniul profesional și antreprenorial, te invităm în BIZTRO Club – o platformă din care fac parte diverși experți din domenii precum resurse umane, financiar sau legal. Datorită informațiilor furnizate de către aceștia, îți va fi mai ușor să depășești obstacolele pe care le întâlnești zi de zi, în afacerea la care lucrezi.
Deși atât comunicarea asertivă, cât și cea agresivă pun accent pe afirmarea propriilor drepturi și pe exprimarea în mod clar a ceea ce îți dorești, între cele două stiluri de comunicare există câteva deosebiri semnificative, care pot face diferența dintre un mediu de lucru plăcut și unul toxic.
De exemplu, spre deosebire de comunicarea asertivă, care este caracterizată de un ton calm și înțelegător, comunicarea agresivă este definită de un ton ridicat, dominator și lipsit de respect. Persoana care folosește comunicarea agresivă își impune punctul de vedere sau nevoile fără a ține cont de drepturile ori de sentimentele celorlalți.
De asemenea, comunicarea agresivă se concentrează pe satisfacerea propriilor nevoi și dorințe în detrimentul celorlalți, în timp ce comunicarea asertivă ține cont și de nevoile celorlalți.
De aceea, comunicarea agresivă poate deteriora relațiile interpersonale și poate duce la conflicte sau la resentimente în cadrul echipelor, creând o atmosferă de lucru tensionată. Pentru a evita acest lucru, încearcă să fii o persoană asertivă și să pui în aplicare numai comunicarea asertivă în contextul profesional.
În concluzie, așa cum ai putut observa pe parcursul acestui articol, comunicarea asertivă poate fi un instrument valoros în arsenalul oricărei persoane care lucrează cu oamenii. Folosindu-te de sfaturile și de exemplele prezentate în articol, vei putea să comunici într-un mod asertiv, astfel încât să-ți motivezi echipa și să construiești un mediu de lucru sănătos.
Sursă foto: Shutterstock, Shutterstock
Un restaurant pare a fi una dintre cele mai bune idei de afaceri. În ciuda dificultăților prin care a trecut în ultima perioadă, acest gen de antreprenoriat este unul cu șanse foarte mari de succes. Pe de altă parte, provocările ce pot afecta profitabilitatea sunt diverse. Unele pot fi anticipate, altele nu, dar reușita pleacă de la ceea ce, în esență, înseamnă un restaurant: o combinație între mâncare bună și interacțiune umană. Dacă la aceasta se adaugă o bună organizare a operațiunilor comerciale, câștigurile sunt garantate.
Când este vorba despre un restaurant, cel mai bine funcționează un plan în continuă adaptare la nevoile și dorințele clienților. Disponibilitatea de adaptare rapidă la cerințe, indiferent de natura lor, este unul dintre secretele unei afaceri care merge bine, iar asta presupune, printre altele, un meniu variat, dar și posibilități multiple de plată, de la plata cash până la cea prin card de masă.
Baza unui model de afacere care să fie apreciat și să aducă beneficii este, fără doar și poate, meniul propus, care are un impact major asupra capacității de a atrage clienți și de a-i face să revină. Totodată, selectarea și stabilirea meniului reprezintă un element esențial ce contează în proiecțiile financiare ale unui restaurant, regăsindu-se în costuri, venituri și profitabilitate.
Gusturile și așteptările clienților sunt foarte diverse, iar tendința acestora este de a ridica ștacheta din ce în ce mai sus. Cu alte cuvinte, un restaurant al cărui meniu se limitează la carne la grătar, cartofi prăjiți, clătite și papanași nu are foarte mari șanse de a rezista într-un segment al serviciilor din ce în ce mai concurențial și mai diversificat. Pentru a face lucrurile și mai complicate, este obligatoriu ca preparatele menționate să se regăsească în meniu, fie reinventate, fie cu rețetele originale, dar preparate cu maximă măiestrie (pe principiul restaurantelor cu stele Michelin, care au în meniu burgeri), accentul fiind pus pe gust și rafinamentul prezentării, nu neapărat pe diversitate.
Modul în care evoluează piața și preferințele publicului țintă sunt criterii extrem de importante, dar care merg mână în mână și se influențează reciproc. Pe de altă parte, fără a te adresa unui public țintă, afacerea nu poate avea succes. Este ca și cum ai produce ceva, fără ca acel ceva să fie cunoscut sau cerut pe piață. Din fericire, fiind vorba despre mâncare, este foarte posibil ca mereu să fie cineva amator să guste… Și totuși, o afacere nu poate rezista pe piață, dacă nu este stabilit clar cui se adresează și dacă nu urmărește, în mod constat, calculat și premeditat, extinderea publicului consumator.
Identificarea potențialilor clienți trebuie să urmărească o serie de date esențiale (vârsta, veniturile, stilul de viață), să se adapteze la tendințe și să evolueze în același ritm cu aceștia. Testarea pieței trebuie făcută pe eșantioanele ce reprezintă grupul cel mai numeros de clienți.
Nimic nu este mai periculos pentru un restaurant decât concurența, iar monitorizarea competitorilor direcți este vitală pentru a menține o afacere în segmentul profitabil. Există mai multe elemente cheie, pe care proprietarii de restaurante le pot învăța de la concurență: identificarea punctelor slabe și a celor de forță ale competitorilor direcți și adaptarea afacerii proprii în sensul corect, prin oferta de servicii, diversitatea meniului și adaptarea prețurilor.
Aceasta este planul prin care restaurantul își poate atinge publicul țintă și, prin urmare, își poate îndeplini obiectivele financiare și de recunoaștere a mărcii. Strategia de marketing include publicitate, promoții, oferte și alte stimulente care să aibă ca scop atragerea de clienți și fidelizarea acestora, dar și cultivarea bunului renume al localului.
Marketingul în restaurante poate include, de asemenea, activități generatoare de venituri suplimentare, cum ar fi cateringul, meniurile fixe, livrările la dată și oră prestabilite și așa mai departe.
Există o mulțime de instrumente disponibile, care pot face ca restaurantul să fie mereu plin: un software de rezervare online, un sistem bun de avertizare al personalului cu privire la rezervări, anulări și neprezentări, o listă de așteptare, o prezentare provocatoare și apetisantă a meniului, online și offline, servicii speciale, capacitatea de a organiza evenimente și diferite parteneriate, toate sunt strategii de piață care funcționează. Acestea, însă, trebuie să fie în acord fin cu tendințele generale ale pieței, cu dorințele și așteptările clienților fideli sau potențiali.
Încă nu oferi carduri de masă angajaților tăi? Solicită o ofertă personalizată pe nevoile afacerii tale
Sau discută direct cu un consultant financiar Edenred pentru a primi mai rapid o ofertă personalizată.
Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a fi la curent cu ultimii comercianți la care poți plăti cu cardul de masă Edenred și ce promoții și oferte exclusive avem pentru tine.
În curând vei primi pe email oferte speciale pentru a fi la curent cu promoțiile și ofertele exclusive la restaurantele partenere.